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沙茶麻辣醬

沙茶麻辣醬
沙茶麻辣醬
型 號: D3X012
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沙茶麻辣醬

  • 產品特色:
    特製麻辣鍋底,整瓶倒入,外加1500 CC水(高湯)煮沸,即成麻辣鍋,風味獨特!
  • 產品成份:
    芥花油、大豆、辣椒、花椒、鹽、麻油、元福獨家香辛料,無添加任何防腐劑!
  • 產品規格: 200 g/ 瓶
  • 保存期限: 二年
  • 注意事項:
    • 開啟後請冷藏
    • 素食可食用之
  • 產品運費:請見此配送說明
營養標示說明 (每100g)
熱量 468 大卡 粗脂肪 10.65 g
粗蛋白質 3.55 g 粗纖維 16.86 g
碳水化合物 16 g 2219 mg

使用說明:

加5~8碗水(1500 c.c),或高湯加熱,即成麻辣鍋底,可加入豆腐、鴨血、青菜、肉片、火鍋料、關東煮等等非常過癮!做麻辣腸旺時須先將豬腸洗淨並用五香料煮60~80分鐘,切片放入麻辣鍋中即成香辣過癮之肥腸鍋。另外炒菜、吃麵以及碳烤時均可添加,保證過癮哦!

注意:目疾、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等患者忌食;火熱病症或陰虛火旺、高血壓病、肺結核病的人也應慎食。

元福辣椒醬產品包含了辣椒醬剝皮辣椒麻辣醬豆瓣辣椒醬,愛吃辣椒類食品的人一定要參考參考哦!尤其是由老闆親手測試多年而製成的XO沙茶麻辣醬更是強烈推薦您必買的辣椒食品!

元福沙茶麻辣醬成份是採用芥花油、大豆、辣椒、花椒、鹽、元福招牌麻油以及元福獨家香辛料!用一般大家市面上所看到的沙茶醬為基礎,加上老闆多年研發而得的配方,口味更是全國獨家一絕!

元福辣椒醬拌麵、拌飯、包饅頭,或是沾白切肉、白斬雞等都是首選!

辣椒醬(英語:chili sauce,或英語:pepper sauce),又稱辣醬(英語:Hot sauce),辣味醬汁的統稱,主要成份是辣椒。在辣椒中,含有辣椒素成份,能夠作用在舌頭上的受器,讓舌頭感到熱辣的刺激。在食物中加入辣醬,可以讓人的味覺受到衝擊,產生熱感、流汗等反應。辣椒醬通常也會加入糖、鹽來作調味。

辣椒醬以四川為多,有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒製成,顏色鮮紅,上面浮著一層芝麻油,容易保管;水制是用水和辣椒製成,顏色鮮紅,不易保管。

 

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